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今天是：
“老板，就说我这冰淇淋口感怎么样吧！”主厨Eli得意地探出头，想从年轻的老板口中套出一句赞美的话。
“口感好是好，但就你这包装盒太丑了！”孙政拍着Eli肩膀笑着说，“我觉得你可以整的更洋气些，保准大卖！”
图为途家隐海文化民宿空间
这是发生在老北京胡同大院里的日常温馨一幕。 如果你能有幸住进这家隐海四合院民宿空间，会发现一位看似年长，实际却童心未泯的微胖厨子，每天窝在厨房里鼓捣美食，变着花样让你尝鲜；运气好的话，还会有一位衣着低调，戴着黑框眼镜的帅气90后小哥亲自来迎接你。
这可不是什么鲜肉管家，他正是隐海品牌的创始人孙政。名校硕士毕业，做过零售，开过餐厅，还涉足过综艺圈。丰富的阅历，让他有着与外表不太相符的睿智气场，眼神总是透露出自信和坚定。
近些年，他投资的民宿、咖啡厅和餐馆，早已是称霸北京Top榜的网红店。而时不时透过与Eli、员工们的头脑风暴，可以让他更快感知客户需求，以便在民宿空间里产出更多有趣的玩法和内容。总之一句话，只要员工大胆想，这位老板就能放手做。
胡同里的“小洞天”
隐海是孙政2017年一手创立的品牌，旨在打造以高端特色民宿为基础、胡同院落为空间载体、文化衍生品为业态填充、匠人演艺为灵魂注入的特色文化民宿空间。
在空间与人文结合的精髓把控上，孙政要求极致严苛，他希望通过“宿”、“物”、“人”、“食”等多个维度结合，能够唤醒工艺匠人精神，更好地盘活在地风土人文。在去年，由隐海联合途家、京东三方打造的“生活美学屋”开门纳客，一种独特的场景重构和沉浸式体验，完整呈现了孙政对民宿美学打造和盘活胡同文化的新愿景。
图为途家隐海文化民宿空间
这套“生活美学屋”民宿空间选址，首选在年轻人旅游休闲时尚胜地，又拥有浓厚传统人文气息的小金丝胡同。这里原本是明清时织染的设立之地，供应内廷及外廷所用色绢，地理位置极其优越，10分钟即可到达荷花市场、南锣鼓巷、恭王府等十多个景区。
民宿将原本破败的四合院重建，保留古建筑基础，又进行了一番空间重塑：借助一条玻璃廊道将入口、庭院、会客厅、房间联系起来，围合成内向型庭院；视觉无遮挡，廊道内可游可观；小院西南角隐蔽着一处院中院，与会客厅相连，别有洞天。
图为途家隐海文化民宿空间
民宿内三个房间各具特色又紧密相连，通过中间田园风格的房间“灵囿”为纽带，连接两边的现代风格“丝事”和新中式风格的“竹园”。民宿全部引入现代居家生活元素及智能黑科技，并配有中式私房菜餐厅和网红茶饮店，让传统小院在传统与现代的碰撞中，形成了一座独具风格的打卡风景线。
以前，这些幽深的小胡同，多的是黝黑的宅门，锃亮的门钹以及老树下扯闲篇儿的当地人，充满了警觉的地界味儿；而现在，胡同内明显多了些热闹的年轻面孔，他们喜欢住进美轮美奂的隐海民宿，静静梳理着老北京深处的城市脉络，细细品味着每段胡同的故事，时不时还像个土著一样，回应着街坊邻里的热情招呼，自然又融洽地享受着地道老北京生活。
“符号”映射的价值
北京这座古城，沉淀了太多厚重历史。以往朋友过来，总会绞尽脑汁推荐几家最有北京特色的途家民宿，还唯恐被诟病没有代表性。而现在，有了隐海民宿，便一键满足了大家对北京城的所有向往。
图为途家隐海文化民宿空间
目前，隐海在北京有近百套民宿文化空间，还有几十套装修改造中，多数都集中在什刹海、大栅栏、东四、雍和宫等四合院密集的胡同片区。对于这样的选址，孙政有一番自己的考究。
以什刹海为例，早在元初新建大都时，选址就在什刹海畔，因而也有了“先有什刹海，后有北京城”的说法。所以隐海的选址，都聚集在北京人文情怀最饱满的地方，恰巧也是最能体现老北京韵味和人情传承的精髓所在。
空间处理上，隐海会注重保留胡同大院特有的文化，延续传统生活的空间形态，像极了代表北京古城历史文化传承的一个“符号”。此外，为了让这种没有围墙的理想家居生活在人与人、人与社会之间产生联动，孙政还特邀青山周平、莫平、边兰春等知名建筑设计师参与部分民宿空间的设计改造，通过院落空间再组织，塑造院落式邻里生活，同时传递出不断演变的历史文化街区文化，让民宿建筑在空间组织和社会关系的重构表达上相得益彰。
图为途家隐海文化民宿空间
“最终我是希望能为什刹海区域的升级改造贡献一份力量。通过把上百套的闲置杂院盘活改造，对周边的街区环境进行整合，拉近人与人之间的关系。未来十几二十年我回望的时候，可以留下更多对社会有意义的东西。”
谈到隐海品牌的创立，孙政想得足够深邃和长远。相对那些规模复制和快速圈钱的商业模式，他会更加在意自己是否从事了一件有意思的事，是否能为社会和人们带来更多的价值和便利。总之，在对待做企业这件事上，他永远心存敬畏。
所以，目前尽管在途家平台上，隐海已经是“民宿品牌榜”的核心商户，房源入选“优选PRO”（途家线上的优质房源标签）；尽管在全北京的四合院民宿体量中，隐海也是牢牢占据头部，设计雍容华贵，被房客赞誉交加……但孙政始终都认为隐海还是一家小公司。他孜孜不倦地改善隐海基因，从因地制宜和有效利用的角度改造院落，保护的同时挖掘配套资源，更注重打造原汁原味的本土特色，最终他希望可以把隐海打造成为一家知名企业，而且是被行业所尊重认可的企业。
图为途家隐海文化民宿空间
“以前胡同院内活动的多是一些老年人，街道比较老旧沉闷，现在通过我们的改造以及民宿、咖啡甜点店和特色餐厅的引流，已经有越来越多的年轻人过来打卡，老街区老建筑老文化又重新焕发了光彩。”说到老胡同内的这些变化，一向沉稳内敛的孙政也有些激动的按耐不住。
正如他设想的理想空间，有更多的业态加入，可以衍生出更多有活力和精神内涵的内容，让更多的人享受体验到别具一格的京韵文化，并愿意把这份旅途中的美好和见闻分享出去。
“民宿刚好可以把多种业态结合起来，也能传达出我们的思想情怀。透过这样的变化和历程，也能让我们知道，我们确实在做一件非常了不起也有意义的事！”孙政补充说。
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