对于火遍全国的小零食槟榔，小编是好奇的。为何一颗小小的果子竟有如此大的魅力，深受众人之喜爱。抱着好奇心小编便上网查找了槟榔的由来，度娘上面是这样解释的：槟榔，“宾门之郎”，“宾”和“郎”都是对贵客的敬称，“槟榔”之名也由此而来。还有传说，远古炎帝女儿“宾”的丈夫名为“宾郎”，死后化为槟榔树，宾将果实放在荷包内随身携带以为怀念，后世便以吃槟榔可以辟邪。虽然传说归传说，但是也从侧面说明了槟榔的食用文化已有上千年，不容忽视，而在上千年文化长河洗礼中，槟榔的食用方法已是去其糟粕取其精华。
槟榔由原有的食用模式，取青蒌的叶子涂上熟石灰叠成小三角放入口中嚼食，过渡到现在的加工槟榔，经过选籽、清洗、晾干、发籽、晾干、上表香、切籽、点卤水、单真包装等18道加工工艺流程后，方可以食用。其实不止槟榔的食用方式改善了，在口味上面也不在是槟榔配蒌叶和石灰，而是槟榔配葡萄干亦或是槟榔配枸杞，嚼食起来提神醒脑。
其实原始的食用方式不方便携带，在一定程度上面限制了槟榔在市面上的流通，现在槟榔工艺的进步，让槟榔食用起来方便的同时也方便携带，这样可以让更多的人体会到槟榔在舌尖上的魅力。
槟榔食用文化有了，舌尖魅力也有了，难怪能火遍全国，深受大家之喜爱。
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