近几年，新式茶饮市场持续火爆，虽然市场前景普遍被看好，但是随着人们的审美疲劳，大众口味茶饮热度下降，然而茶饮行业细分领域下的小众风味却总能率先出圈，赢得市场上的追捧和声量。豆沙牛乳、柠檬茶可以说是当下最火爆的茶饮品类，其中，“市井婆”豆沙牛乳火爆全网，在小红书等种草平台上推荐无数。
市井婆豆沙牛乳起源于中国宝岛台湾，传承“阿美”古法工艺，制作出浓郁香醇又细腻绵密的豆沙牛乳，用独特的口感俘获了消费者的味蕾。市井婆豆沙牛乳的首家门店位于河北省石家庄市，短短2年时间迅速发展，至今已超300家门店，覆盖了全国大部分城市。而随着加盟门店的快速扩张，市井婆在武汉、无锡、济南、广州、石家庄、重庆六大城市建成了仓储配送中心，更好的服务于全国各地不同区域的门店。
市井婆豆沙牛乳能够火爆市场，最主要的原因是其对古早经典口味的坚守与延展，用工匠精神打磨传统，带给人们别样的感动与记忆。
用料更好的豆沙牛乳，是老少咸宜的健康饮品
传统奶茶主要成份是奶精、煮的茶汤、果糖和其他一些加料，不仅没有真材实料，而且人工添加成分太多，对健康有害无益。而市井婆豆沙牛乳则另辟蹊径，用健康的豆沙和无添加厚牛奶制作出老少咸宜的健康饮品。为了让原材料精益求精，市井婆豆沙牛乳的豆子，是精选特别产区毛绿豆和红豆，牛乳则使用的是更醇厚香甜的伊利厚乳，食材更健康，也更适合现在年轻人的口味特点。
古早传统工艺和现代技术相结合，打造出细腻绵密的独特口感
市井婆豆沙牛乳传承经典台湾客家古法工艺，豆沙每日现做。经过浸泡-杀青-过滤-蒸制-熬煮-蜜制这六道古法工艺，让豆子变成软糯绵柔的状态，然后用破壁机打成细腻无颗粒的沙状，再经过冷却，八道制作工序才能制作出冰淇淋般绵密的神仙口感，再配合浓郁的厚乳，醇厚与丝滑的巧妙结合，最终打造出一口难忘的独特口味。
豆沙牛乳+柠檬茶双爆品搭配，满足消费者挑剔的味蕾
可以额外添加小料的美味豆沙牛乳如果还不能满足你，在市井婆豆沙牛乳还能够喝到现在最流行的手打柠檬茶系列，香水柠檬加满杯冰块，用杵暴打，打出柠檬皮自带的香气，还有一口入魂的青瓜爆柠檬，更多的选择满足消费者的挑剔味蕾。
市井婆豆沙牛乳的爆火，其背后是消费升级、传统文化的复兴，以及Z世代年轻人个性化意志的表达。为了给更多消费者提供一杯口感好、品质安全又有美味健康的奶茶，2022年市井婆豆沙牛乳进行了品牌升级，不仅原料升级，还有更多惊喜等着消费者去门店感受！这一杯爆火的豆沙牛乳，还不赶紧去尝尝！
推荐阅读：叶紫网