作为一名合格的打工人,你是不是白天随便吃,但是晚餐要吃好?
于是在晚上给自己准备一桌大餐,吃得饱饱的才心满意足。
除了这个错误的晚餐吃法,还有以下几种,真的很多人都中招了!
1、晚餐吃得太丰盛
晚上吃完饭后,活动很少,很快就睡觉,所以身体能够消耗的热量并不多。
如果晚餐吃得太油腻,比如油炸食物、大鱼大肉,会让身体负担加重,容易发胖或者得脂肪肝,还会影响睡眠。
建议晚上最好少吃点红肉,多吃蔬菜和粗杂粮。
2、晚餐吃得太饱
一般来说,我们每日三餐的供能比在3:4:3是比较恰当的。
这意味着,晚饭的量应该向早饭看齐,甚至可以吃得更少些,达到七分饱即可。
晚饭吃得过多,不但容易导致血脂问题,还有可能埋下糖尿病的祸根。
3、晚餐吃得太迟
在晚上6点-8点之间吃晚餐是比较合适的,最好别晚于8点,这也便于食物的消化,身体也比较舒坦。
如果实在太晚了,但又感到饥饿,建议吃一点易于消化的食物。比如鸡蛋羹、热牛奶、淮山粥。
4、晚餐干脆不吃
很多人不吃晚饭是为了减肥,殊不知靠节食减掉的其实多数是水分。
不吃晚饭会导致身体肌肉被消耗、新陈代谢的速度降低,一旦恢复正常饮食,体重很容易反弹。
更重要的是,如果每天晚上都饿肚子,偶尔没抗住,容易出现报复性进食。像是吃炸鸡啊、烧烤啊,或是一下子吃太多,热量高得很。
5、吃太辣的食物
麻辣火锅、麻辣香锅、川菜、重庆烤鱼……是不少人的晚饭的选择。
但是,过辣的饮食易让肠胃产生灼烧感,不仅可能影响睡眠,而且容易导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题,而且这类食物重油重盐,对健康不利。
6、吃太甜的食物
过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。
7、吃太粘的食物
汤圆、年糕等不易消化的黏硬食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物,进入胃内后,会影响胃的工作,让原本能温和进行的消化活动变得异常亢奋,容易导致急慢性胃炎等胃病。
8、晚餐爱喝浓汤
有些人认为热气腾腾的汤不仅能犒劳自己,还可以减少食物的摄入量。
不过,你可千万别选择浓汤!因为它比较油、热量也高。
此外,高血压患者不适宜喝太咸的汤,痛风患者尽量不喝海鲜汤等动物性食品的汤
1、几点吃?
建议晚餐和睡觉前间隔至少3个小时,一般而言,最佳的晚餐时间为晚上6点~8点,8点后最好不要进食。这样可以给肠胃足够的消化时间,降低患肠胃疾病的风险。
2、怎么做?
谨记 7 个字:少油、少盐、无酒精。
晚餐尽量清淡饮食,少油少盐,减轻肠胃的负担,也有助于控制血压和血脂。
晚餐提倡吃到七分饱即可,所谓七分饱就是胃里还没有觉得胀,没有负担感,食欲已经减弱,习惯性地还想再吃几口。
同时细嚼慢咽。一口饭最好咀嚼20次左右,而老年人则应咀嚼25~50次。针对晚餐来说,一顿饭最好能控制在20~30分钟之间。
3、吃什么?
总体来说 ,就是食物均衡而多样。
晚餐需要摄入每日所需能量的约30%左右,应综合考虑各种营养素。
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